Les membres de Golden Rose, persuadées que le respect et l’entente passent par la connaissance mutuelle de la culture des autres, ont décidé de créer des lieux de rencontre entre les différentes cultures qui cohabitent à Bruxelles. En effet, Bruxelles, ville cosmopolite où cohabitent plus d’une centaine de nationalités différentes, vit sa multiculturalité de façon non complexée, et c’est en cela que cette ville est enrichissante. Après avoir organisé des soirées de la culture marocaine, italienne et chinoise, Golden Rose s’est intéressée à la culture russe afin d’en savoir plus sur cette diaspora qui représente quelques dizaines de milliers de personnes en Belgique.
L’association « la Maison Russe » était représentée par la présidente Ludmila Krasnova et l’administrateur délégué Marina Novikova. La soirée a débutée par une présentation de la culture russe et de la diaspora russe faite par la présidente Ludmila Krasnova. Elle a souligné l’importance de la transmission de la culture qui pour elle, passe par la cuisine et surtout la langue. Elle a ajouté que cette transmission était d’autant plus importante puisque nous vivons dans des sociétés multiculturelles où l’individu peine parfois à trouver son identité et que la connaissance de l’histoire et de la langue de son pays d’origine contribuait à une construction identitaire seine auprès des jeunes.
La soirée a continué avec des chants de romances et de classiques russes chantés par Sesiliya Kalissa, Helena et Olga. Les invitées ont ensuite savouré les mets de la cuisine russe : les piroujkis (spécialités de pain farcis au fromage et à la pomme de terre), les kotlyets (boulettes de viande) et le kacha gretchka (accompagnement de sarrasin concassé). C’est ensuite le service de thé à la bergamote préparé dans un samovar, accompagné d’un assortiment de biscuits russes qui a été fait.
Cette soirée de la diversité culturelle a permis à des femmes issues de communautés différentes de se réunir et d’apprendre à mieux se connaître autour d’un repas. Dès septembre, Golden Rose entreprendra de nouvelles soirées pour partir à la découverte de nouveaux visages et de nouvelles saveurs.
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